LekkerRaw - Sandra de Vos

 Een inspirerend boek vol zalige en duidelijke recepten!

Met talloze verrassend lekkere gerechten die eenvoudig te bereiden zijn, variërend van basic & simpel tot indrukwekkend exclusief. Stijlvol gepresenteerd met prachtige foto’s bij elk recept. Dit recepten- & inspiratieboek staat boordevol toegankelijke recepten, praktische bereidingstips en achtergrondinformatie. Bovenal geeft het je de inspiratie om raw food daadwerkelijk in jouw leven te verwelkomen.

In dit boek onder andere:

•  de gedachte achter raw food
•  meer dan 60 heerlijke raw recepten
•  informatie over belangrijke voedingsstoffen
•  het belang van ontgiften voor een energieker leven
•  praktische tips en suggesties
•  interviews met andere gepassioneerde ondernemers over
    tarwegras, superfoods en trampolinespringen

Een bron van inspiratie voor zowel keukenprins(ess)en die hun culinaire grenzen willen verleggen als voor hen die zich verdiepen in een gezonde levensstijl. Dit boek is ook zeer goed bruikbaar voor mensen met een (gedeeltelijk) raw, veganistisch of gluten-latosevrij voedingspatroon.

”In dit boek deel ik mijn liefde voor pure smaken met je. Lees over mijn ervaringen met raw food en hoe je het op je eigen manier kunt toepassen in je dagelijkse leven. Ik toon je dat de gerechten er kleurrijk & stijlvol uit kunnen zien, eenvoudig te bereiden zijn, maar bovenal fantastisch smaken. Eten is om van te genieten. Er is zoveel lekkers te ontdekken!” - Sandra de Vos

Over de auteur

LekkerRaw is ontwikkeld en geschreven door vriendinnetje Sandra de Vos, die met dit boek vormgaf aan haar fascinatie voor het effect van voeding op je gezondheid en welzijn. Als ondertitel koos ze ‘Uit liefde voor puur’, waarmee ze appelleert aan de toenemende behoefte van onze maatschappij aan puur en eerlijke voeding en de wens om gezondheid en welzijn zoveel mogelijk in eigen hand te hebben. Als ervaringsdeskundige groeide Sandra uit tot de verpersoonlijking van haar eigen visie. Inspiratie voor een plezierige en gezonde levensstijl biedt zij niet alleen middels het recepten- en inspiratieboek, maar ook middels catering, workshops en productontwikkeling. 

Titelinformatie

• Titel: LekkerRaw
• ISBN: 978-90-821502-0-9
• Uitvoering: hardcover, royaal A4, 216 pag.