Kokosnoot olie Organic Ontgeurd

Kokosnootolie Organic Ontgeurd

Dit is mijn favoriet omdat het heel erg gezond is en omdat hij een heel goede prijs heeft! Deze versie is ontgeurd; speciaal voor mensen die wel de voedingswaarde willen van Kokosnoot olie maar niet altijd zin hebben in de smaak van Kokos.

Ik gebruik kokosolie als basis voor mijn rauwe desserts, de dadel, walnoten energyballs die ik zelf maak en op mijn cracker onder banaan of iets dergelijks. Ook voeg ik bijna altijd een eetlepel Kokosolie aan mijn smoothies toe.

Kokosolie is een vetproduct, gemaakt uit het kokosvlees van kokosnoten met een zeer hoog gehalte aan middellangeketen vetzuren (de zogeheten MCFA of MCT).

Hierin onderscheidt het zich van andere bronnen van verzadigd vet zoals vlees en roomboter, en andere oliën zoals zonnebloemolie, olijfolie en arachideolie, die vooral de langeketen vetzuren bevatten. Kokosolie is rijk aan laurinezuur met een gunstige werking op o.a. bacteriën en schimmels. Kokos wordt dan ook aangeraden bijvoobeeld bij candida.

500gram