Inschrijven nieuwsbrief

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief en ontvang een 5% kortingscode in de bevestigingsmail.


Ja doe mij korting!

Gratis verzenden vanaf 75€

Teff Meel Biologisch

Teff Meel Biologisch

Teff Meel

Meer informatie


€ 4.06 inclusief btw

TM

Teff Meel - Johannesmolen

Teff is een voedzaam biologisch volkoren meel, geschikt op exotische pannenkoekjes, smaakvolle broodjes of originele ovengerechten mee te bereiden. Amharic teffa - lokale naam voor Teff- word reeds duizenden jaren geteeld op de vruchtbare hoogvlakten in de hoorn van Afrika. In Ethiopië en eritrea gebruikt men de glutenvrije graansoort traditioneel voor 'Injera', een stevige platte koek die in de gehele regio standaard op 't menu staat. De lokale bevolking koesterd de geheimen van dit unieke 'oergraan' maar gelukkig kan men u ook in het westen de bijzondere eigenschappen van Teff toepassen in de keuken.

Ingrediënten: Teffmeel van biologische teelt

300 gram

Allergenen informatie: kan sporen van noten bevatten

 

Voedingswaarden per 100 gram:


Energie: 1244 KJ 297 Kcal

Vetten: 1,8 gram - waarvan verzadigd vetzuren: 0,6 gram

Koolhydraten: 55 gram – waarvan suikers: 0,0 gram

Eiwitten: 11,7 gram

Zout: 0,0 gram

 

Fabrikant: Joannusmolen in Cuijk

 

In het glutenvrije receptenboek vind je het recept voor Injera: Ethiopische pannekoekjes

 

Nog geen opmerkingen

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen nieuw commentaar plaatsen.